9780714873572: Les Bons Bols de graines
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| SKU | 9780714873572 |
|---|---|
| Title | Les Bons Bols de graines |
| Author Description | Nik Williamson |
| Uri | store/food-cook/les-bons-bols-de-graines-9780714873572/ |
| Web Author Description | Nik Williamson est le fondateur du Bow Street Kitchen à Londres, un lieu réputé pour sa cuisine à base de produits du terroir. En mars 2015, Nik a ouvert le Porridge Café dans l’East End, l’un des quartiers tendance de la capitale britannique, qui a rencontré un vif succès. |
| webLongDescription | Grâce à leurs propriétés nutritives, les graines reviennent sur le devant de la scène culinaire. Partout dans le monde, les restaurants mettent à l’honneur les céréales à travers des plats surprenants composés de quinoa, d’avoine, de seigle, de chia, d’épeautre, de sarrasin, d’orge, d’amarante, de riz noir ou de millet. Les Bons Bols de graines propose 90 recettes saines et généreuses, à déguster à tout moment de la journée. Elles associent des graines à des fruits frais, des viandes mijotées ou encore des légumes rôtis. Destiné à des cuisiniers amateurs, ce livre propose des idées de repas faciles à réaliser et originales. |
| Binding | Relié |
| Size | Size: 246 x 189 mm (9 3/4 x 7 1/8 in) |
| Pages | Pages: 192 |
| Illustrations | 80 |
JSON Data
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